Barilla Bucatini – 500 gr

Les Bucatini sont des pâtes typiques du centre de l’Italie et surtout de la région autour de Rome. Leur forme constitue une synthèse parfaite des pâtes longues, dont elle reprend les dimensions, et des pâtes courtes dont elles retiennent le tube.
L’épaisseur généreuse et la consistance des Bucatini Barilla les prédestinent à mettre en valeur les sauces plus épaisses et substantielles.

Barilla Ditalini Rigati – 500 gr

Barilla Fusilli – 500 gr

Les Fusilli Barilla s’enroulent sur elles-mêmes en spirale en de souples courbes qui se dessinent harmonieusement. Cette forme particulière permet aux Fusilli de se mélanger aussi bien aux sauces les plus élaborées comme aux plus simples, en valorisant parfaitement tous les plats.

Barilla Fusilli n°98 – 5kg

Fusilli est un type de pâtes italiennes traditionnel, caractérisé par sa forme spiralée. Cette forme permet aux pâtes d’absorber particulièrement bien les sauces et les arômes, ce qui en fait un choix populaire pour une variété de plats. Fabriqué à partir de semoule de blé dur de haute qualité, le Fusilli offre une texture agréable et une excellente mâche. Avec un poids de 5 kg, ce produit est idéal pour les grandes familles ou les établissements de restauration qui préparent régulièrement des pâtes. La préparation est simple et rapide, ce qui rend le Fusilli une option pratique pour la cuisine quotidienne. Cette pâte est polyvalente et peut être utilisée dans des salades, des gratins ou comme accompagnement de divers plats principaux.

Barilla Penne Rigate – 500 gr

Les Penne Rigate Barilla au goût intense, sont capables d’absorber parfaitement toutes vos sauces. Le secret ? Une combinaison de blés durs excellents et recherchés qui mettent parfaitement en relief le goût de cette variété de pâtes, fabriquées avec toute l’expérience et la passion d’un producteur fier d’une tradition centenaire. Goûtez-les, vous ferez l’expérience gustative des Penne Barilla comme si vous mangiez des pâtes pour la première fois.

Barilla Penne Rigate n°73 – 5kg

Qui ne connaît pas les penne, fettuccine, farfalle ou fusilli de Barilla ? L’entreprise familiale italienne Barilla a été fondée en 1877 par Pietro Barilla à Parme. Depuis, l’entreprise s’est développée pour devenir un groupe international présent dans plus de 100 pays. Fondamentalement, Barilla représente un producteur de pâtes et de boulangerie, car aujourd’hui des marques comme Filiz, Vesta, Misko, Harrys, Pavesi, Wasa et Mulino Bianco font également partie de ce grand groupe.

Barilla Spaghetti n°5 – 5kg

Les Spaghetti sont originaires de Naples et ont reçu leur nom en 1842, lorsque Antonio Viviani les a comparés à des petits morceaux de fil – en italien : « spago ». Grâce à leur diamètre qui les situe à une longueur intermédiaire pour ce qui est des pâtes longues, ils font partie des formats les plus polyvalents.
Les Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Grâce à une combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, leur goût est encore plus consistant et ils absorbent mieux les sauces. Goûtez-les, vous ferez l’expérience gustative des Spaghetti comme si vous mangiez des pâtes pour la première fois.

Barilla Spaghettini- 500 gr

Comme leur nom le laisse entendre, les spaghettini font partie de la famille des spaghetti, mais ont un diamètre beaucoup plus petit. Grâce au savoir-faire de Barilla, les spaghettini conservent leur forme pendant la cuisson, ce qui garantit une consistance délicieuse sans devoir renoncer au plaisir de bonnes pâtes, bien fermes en bouche. Leur diamètre plus étroit permet de réduire le temps de cuisson. Ainsi, les spaghettini sont parfaits pour accompagner des sauces légères. Une forme polyvalente et intéressante, des pâtes à toujours avoir en stock à la maison.

RUMMO Pâtes Caserecce N°88 – 500 g

Les « Casarecce » ont la forme d’un petit parchemin lisse qui, avec ses replis, sont l’idéal pour recueillir le condiment, qu’il s’agisse d’une sauce à la viande classique qu’une plus créative comme une crème aux fèves.

RUMMO Pâtes Elicoidali N°49 – 500 g

Caractérisées par la surface extérieure rayée et au diamètre important, ces pâtes sont l’un des formats les plus connus au monde. Ce type de pâte s’adapte à toutes les sauces, en particulier, les sauces à la viande ou aux légumes.

RUMMO Pâtes Maccheroncelli rigati N°7 – 500 g

Les Maccheroncelli sont un format exclusif Rummo et sont plus petits et plus fins que les maccheroni classiques. De par leur polyvalence, ces pâtes accueillent toute une infinité de condiments et sont utilisées aussi pour faire des présentations au four et des préparations froides avec des légumes sautés à la poêle.

RUMMO Pâtes Mezze Penne Rigate N°28 – 500 g

Les « Mezze Penne Rigate », plus courtes que les penne rigate normales et, pour cela, appréciées aussi des enfants, sont un format polyvalent qui s’adapte bien à divers types de condiment.

RUMMO Pâtes Penne Rigate N°66 – 500 g

Les « Penne Rigate » sont l’un des formats les plus répandus et polyvalents de la tradition culinaire italienne. Ces pâtes s’accordent à la perfection avec tout type de sauce.

RUMMO Pâtes Radiatori N°137 – 500 g

Les « Radiatori » sont un format divertissant qui s’inspire du monde de la mécanique. Ils sont adaptés à la préparation de pâtes accompagnées de sauces à la viande, poisson ou légumes.

RUMMO Pâtes Spaghetti alla Chitarra N°104  – 500 g

Ce type de spaghetti était préparé avec un ustensile spécial, appelé « guitare », formé d’un cadre en bois sur lequel de fins fils d’acier sont tendus. Ces pâtes sont l’idéal pour être accompagnées de sauces à la saveur décidée : à la « Gricia », sauce à la viande ou à « l’Amatriciana».

RUMMO Pâtes Spaghetti N°3  – 500 g

Les Spaghettis n° 3 de Rummo contiennent, outre de la semoule de blé dur et de l’eau, l’ingrédient le plus précieux qui soit: le temps. Il est le secret des pâtes du petit village italien de Bénévent en Campanie, près de Naples. Les pâtes certifiées de Rummo sont fabriquées à partir d’ingrédients de haute qualité et selon la méthode Lenta Lavorazione – traitement lent. Celle-ci a pour effet que les pâtes sont cuites uniformément et restent toujours al dente, même si vous les oubliez sur le feu ou que vous les réchauffez.