Le Phare du Cap Bon est la harissa tunisienne de référence depuis des décennies, originaire de la région du Cap Bon en Tunisie. Cette pâte de piment rouge fort, parfumée à l'ail, la coriandre et le carvi, apporte une chaleur intense et un caractère typiquement maghrébin à tous vos plats. Indispensable pour le couscous, les tajines, les soupes, les grillades, les sandwichs ou simplement à déguster en condiment à l'apéritif. Tube de 140 g pratique pour doser facilement, sous étui carton iconique jaune et vert. Prêt à l'emploi.

Ingrédients : Piment rouge fort (87%), ail, coriandre, sel, carvi, acidifiant : acide citrique.