Farines
Belflor farine blanche – 1 kg
CHF 1.75Belflor farine blanche – 1 kg
Farine blanche de BLÉ (100 % CH). FdB type 550.
Cette farine de BLE à faible taux de mouture possède de très bonnes propriétés boulangères. Cette farine universelle convient pour tous les types de pain blanc, pour la confection de gâteaux et de produits de pâtisserie et pour la fabrication de nombreux autres délices.
Belflor farine mi-blanc – 1 kg
CHF 1.85Belflor farine mi-blanc – 1 kg
Farine mi-blanche de BLÉ (100 % CH). FdB type 720.
Cette farine a un degré de mouture moyen et contient plus de particules de coque et de minéraux que la farine blanche. Cette farine de BLE convient pour les pains mixtes et les types de pain plus clairs. Elle est également idéale pour être mélangée à d’autres farines.
La recette du délicieux pain se trouve sous Documents et au dos de l’emballage.
